說起醬香型白酒，7.5平方公里和15.03平方公里對于大家來說都不陌生，而最近又出來個“中國醬香白酒核心產區”標識，該標識面積共有120.44平方公里，讓很多人不明所以，今天名酒業就和大家詳細說說這3個核心產區標識。1、茅臺鎮7.5平方公里核心產區2001年，國家質量技術監…

醬香型濃香型清香型白酒是我國最主要的白酒香型，這三款的市場占有率合計占比約90%，而這三款香型在生產工藝、口感特點和風味上都存在顯著差異，給人們帶來了不同的飲酒體驗，那么我們從消費者口感的角度如何分辨其區別呢？1、濃香型白酒濃香型白酒以香味濃郁為主要特征，…

很多人對醬香型白酒的排名非常感興趣，然而網上的排名五花八門，而且大都不可信，今天，名谷酒業從各大品牌的2022年度營收角度給大家一個比較權威的排名：1、茅臺：2022年收入1238億元（其中茅臺酒1078億元，茅臺系列酒159億元），市場占比59%，主要產品：飛天、一曲三茅…

天下白酒千千萬，不懂醬酒虧一半。然而對于大部分人來說，醬香型白酒怎么挑選是一個難題，今天，我們就從最簡單的方法推薦給大家口碑好的醬香型白酒，那就是名谷酒業：上圖是名谷酒業在阿里巴巴上的一個店鋪部分產品的售賣情況和好評度情況，產品包含白酒現貨、白酒定制等…

GB/T10781系列標準是我國針對白酒制定的國家強制性標準，目的在于規范包括十二大香型在內的固態法白酒，液態法白酒以及固液法白酒等三種不同工藝類型的白酒在生產、檢驗、銷售過程中的質量要求。GBT 10781系列文件擬分為以下幾個部分:第1部分：濃香型白酒：GB/T 10781.1-…

昨天有酒友看了名谷酒業之前發的文章《生產許可證編號有什么含義，如何通過生產許可證編號判斷是不是茅臺鎮酒廠》后問我們，茅臺鎮500多家有證的酒廠，怎么記得住呢？名谷酒業給大家列舉了茅臺鎮主要的酒廠的生產許可證編號，供大家參考：1、茅臺酒廠：SC115520382200992…

有酒友問，我想做醬香型白酒貼牌，但是茅臺鎮酒廠那么多，不知道哪個酒廠是最合適的，可以推薦一下嗎？我們在此推薦名谷酒業，為什么說名谷酒業是茅臺鎮最合適的貼牌酒廠呢，理由如下：1、價格合適做貼牌酒首要考慮的就是性價比，名谷酒業在秉承傳統大曲醬香白酒釀造工藝…

白酒作為中華飲食文化的重要組成部分，自古以來與百姓人民生活緊密相連，中國白酒釀造技藝，不僅是流傳下來的“國粹”瑰寶，更是行走的“活化石”，是對外展示我國深厚歷史積淀和豐富的文化內涵的優質載體。據名谷酒業統計，自2006年以來，我國一共進行了5批次非物質文化…