名谷酒業聘請馮小寧女士為名谷酒業技術總工程師

近日，名谷酒業正式聘請馮小寧女士為名谷酒業技術總工程師一職。

馮小寧，品酒大師,茅臺酒八仙之一。出生在仁懷，天生帶著酒量，17歲進入茅臺鎮茅臺酒廠，19歲開始主持茅臺酒廠“車間品酒評級”工作，二十多歲就以“黑牡丹”的“花名”在酒行業名滿天下，1983年作為“主持珍酒老熟勾調品評”的項目負責人，被鄭光先挖到珍酒廠，為“試制茅臺”通過鑒定和珍酒的誕生，貢獻了畢生的智慧。

1976年19歲的馮小寧進入茅臺酒廠，跟隨茅臺鎮著名的“勾兌大師”、醬酒之父李興發學習醬香白酒勾調，同時也是前茅臺酒廠總工程師季克良同門師兄妹。工作期間與國家原子能研究院，貴州省科院，四川大學，貴州青工科研院承擔茅臺酒勾調老熟實驗課題。她的品判和勾兌，代表了茅臺鎮醬酒的最高水準；她親手打造的產品，代表著茅臺鎮醬酒的最高品質。

馮小寧女士成為名谷酒業技術總工程師，與名谷酒業釀酒大師李明發老先生一起為名谷酒業的醬酒把關，使名谷酒業酒質更有保障。兩位大師超凡的釀造和勾調技術，確保了名谷酒業正宗醬酒品質獨特的口感。名谷產品極具醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風格。兩位大師對名谷酒業的品質把關：酒體微黃，晶瑩透明，醬香、陳香突出，酒體綿柔回甜，余味爽凈悠長，空杯留香持久，具有大曲醬香型白酒的典型風格。

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 ------ 責任編輯：名谷酒業--009號客服專員

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