名谷酒業匠人精神

1978年，與茅臺酒廠隔河相望，民間釀酒大師李明發老先生在茅臺鎮上坪村創辦了一家小酒坊現名谷酒業。他從事釀造茅臺醬香型白酒四十多年，一直堅守“糧食酒”“良心酒”為核心的釀酒工藝和從商之道，并以此為教育后人為人處事之道。

45年后的今天，由李明發的長孫李軍領導名谷酒業集團，占地100多畝，擁有三個基酒廠，2條現代化設備的灌裝和包裝生產線。年產優質醬香酒1000多噸，儲酒能力5000多噸。集生產、品牌運營、策劃、OEM代加工銷售為一體的大型釀酒企業。

匠人精神：

工匠的解釋是“手藝工人”。傳統意義上的工匠可理解為“手藝人”，即具有專門技藝特長的手工業勞動者。《韓非子·定法》說:“夫匠者，手巧也……”可見手藝精巧是工匠的基本特征之一，現在對工匠的理解除了手藝人之外，還包括技藝高超之人。一般認為，工匠精神包括高超的技藝和精湛的技能，嚴謹細致、專注負責的工作態度，精雕細琢、精益求精的工作理念，以及對職業的認同感、責任感。

名谷酒業對工匠精神的理解是，充足的時間對自身的產品原材料的苛刻嚴選，精益求精，精雕細琢，反復勾調，不賣新酒，以達到酒體完美的程度。

責任編輯：名谷酒業--009號客服專員

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